08 novembre 2015

Poires au vin sous leur drap de chocolat blanc, des fantômes goûtus pour le défi 0.0 Chut

Décidément, les défis culinaires qui se succédent me poussent dans me retranchements. Moi qui ne voulait rien faire pour Halloween, je me retrouve avec deux recettes, deux recettes publiées après coup en plus! Pour ce défi 0.0Chut initié par Karine du blog Chut je pâtisse, Popote et Nature m'a donné comme ingrédient imposé le chocolat blanc alors que je lui donnais le sésame noir! J'ai écumé Pinterest pour trouver une idée de monstre ou de truc bien dégoutant à vous proposer... J'ai vu des choses magnifiques, des idées surprenantes,... [Lire la suite]
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03 décembre 2014

Cidre chaud aux épices, on attend le Père Noël le pied ferme avec la Bataillefood #18

Pour le moment, l'Esprit de Noël ne m'a pas encore touchée. J'y vais doucement. J'ai encore envie de profiter des bienfaits de l'automne. Je ne suis pas sûre d'être prête pour l'orgie finale. Rien qu'à l'idée du marathon culinaire qui m'attend, j'ai envie de freiner des quatres fers! Je sens que cette année, Noël sera festif mais simple et léger! Je me rends compte que plus le temps passe (et sous-entendu "que je vieillis"), plus j'ai envie de passer du temps avec ceux que j'aime. Passer mon Noël dans la cuisine ne me fait plus... [Lire la suite]
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21 juillet 2014

Verrine de semoule au lait et billes de melon rôti à la badiane, Battlefood#22

Les vacances n'arrêtent pas les Battlefoods! Nous voici une nouvelle fois réunis autour du thème donné par Epices et Moi: Verrines épicées de l'été! Les vacances ont juste renforcé ma faiblesse: tout faire au dernier moment. Vous savez cette petite phrase que l'on se répète en boucle: "tu as le temps, tu le feras plus tard". Ca marche tellement bien, que ce matin, je n'avais encore rien fait!  Ni une ni deux, je fonce en cuisine et je me rends compte que ce temps que je pensais perdu ne l'était pas tout à fait... Il m'avait... [Lire la suite]