12 août 2014

Brownie tout simple de Donna Hay, mais avec du Dulcey quand même...

Vous allez vous dire qu'après plus d'un an de publications sur ce blog et quasiment aucune recette de chocolat, je vous en propose deux d'affilée! Non, ce n'est pas une grossesse qui me fait changer de goût de façon aussi abrupte! Mais certaines deviennet fanatiques du cheesecake, moi, c'est du brownie. Et puis après une semaine de vacances dans une location où la cuisine était la dernière préoccupation du propriétaire (mathématicien de son état...) et qui ne comprenait même pas un four, je me suis jetée sur le mien en rentrant et... [Lire la suite]
Posté par Naissou à 08:30 AM - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

30 juillet 2014

Brownie brittle, le brownie qui se prend pour un biscuit

Cela faisait un petit moment qeu je cherchais une friandise au chocolat. Je ne savais pas exactement ce que je cherchais, mais je voulais que ce soit croustillant, chocolaté, que l'on puisse le manger avec les doigts, un truc qu'on mangerait sans faim, comme une chips, mais en sucré. Oui je sais, j'ai de drôles d'envies parfois!  Tellement, que je ne trouvais pas... Jusqu'à ce matin, quand je suis tombée sur cette recette de Bakers Royale dérivée de King Arthur Flour. La voilà ma recette!!! Vous allez me dire qu'après avoir tant... [Lire la suite]
Posté par Naissou à 06:43 PM - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,