18 décembre 2013

Bundt cake noisette/praliné, réveille l'écureuil qui est en toi!

Vous connaissez cette envie subite de gâteau, celle qui vous laisse les yeux ouverts dans le noir? Ce gâteau que vous avez mangé il y a longtemps dans un lieu reculé, dont vous gardez le goût sur la langue mais que vous ne parvenez plus à retrouver... Voilà, vous y êtes! Pendant nos vacances cet été à Uzès, dans une pâtisserie de la ville, nous avons goûté un gâteau à la noisette glacé au chocolat praliné. Et depuis, j'y pense. Pas en continu, mais j'y pense... Et je cherche LA recette qui va me le rendre... Et un jour je tombe sur... [Lire la suite]