13 juin 2014

Boulettes à l'aneth, l'herbe peut changer ta vie

Je découvre doucement le pouvoir des herbes, leur capacité à transcender le plat le plus simple, à transformer le connu en inconnu. Je ne crois pas à la magie, il y a longtemps que plus personne ne s'intéresse à l'alchimie, mais il y a quelque chose de cela dans les herbes. Il est si simple d'en cultiver dans un champ ou sur un bout de balcon et la vie en est tout de suite sublimée.  Pourtant, elles m'ont longtemps fait peur. A part le thym et le romarin qui sont la base de ma culture méditerranéenne et que j'ai en masse dans mes... [Lire la suite]
Posté par Naissou à 07:57 AM - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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