25 juin 2013

Koupes, la boulette dans la boulette

Quand l'été arrive, je ressors mes livres de cuisines du bassin méditerranéen et je pioche gaillardement dedans... Et celui qui me fait le plus rêver depuis des années, c'est Mon Carnet Gourmand de Tessa Kiros. Il a maintenant quelques années, mais les photos sont toujours aussi sublimes et le concept me transporte: à partir des origines de ses grands-parents et parents, elle retrace leur histoire culinaire et familiale, j'ai vraiment l'impression de pénétrer dans leur cuisine où se mêlent les influences finlandaises et italiennes, en... [Lire la suite]
Posté par Naissou à 11:44 AM - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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