24 avril 2014

Lamingtons roses, un gâteau comme un bonbon pour la Battlefood#19

La Noix de Coco... C'est le thème donné par la pétillante Jujube en cuisine pour cette Battlefood#19. Handicap majeur: Monsieur Plus n'aime pas la Noix de Coco! Mais qu'à cela ne tienne, je vais me faire quelque chose pour moi et uniquement pour moi! Un gâteau moelleux comme rêve, rose et poudré comme une houpette à poudre, parfumé à la rose et à la noix de coco, donc...  Je  suis partie d'une idée de lamingtons, ces gâteaux australiens qui me faisaient de l'oeil depuis un moment... Une base de sponge cake pour le moelleux,... [Lire la suite]
Posté par Naissou à 08:00 AM - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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