05 juillet 2015

Jolies madeleines au basilic citronné et à la mozzarelle, pour un pique-nique champêtre pour la Battlefood#33

Et si on se retrouvait dans un champs, sous un arbre, au bord d'un ruisseau? Et si on étalait une jolie nappe, que l'on mettait les bouteilles au frais dans un trou d'eau à l'abri du courant, que l'on organisait un jeu avec les enfants pendant que les adultes sortaient les tire-bouchons et ouvraient les glacières? On serait pas mal, là, à jouer avec les rayons du soleil entre les feuilles des arbres. Une fois que l'on aurait le ventre plein, on pourrait jouer dans l'herbe, discuter les pieds dans l'eau ou faire la sieste sous un... [Lire la suite]
Posté par Naissou à 11:01 AM - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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01 octobre 2014

Oeufs à la neige de ma Mémé et madeleines à la verveine, l'enfance de l'art pour la Bataillefood #16

J'ai le souvenir d'un grand saladier sur le bord d'une fenêtre. C'est peut-être ce que je regardais en premier en arrivant chez mes grand-parents, si le grand saladier était bien là!  Parce que si cétait le cas, ma joie n'était pas loin d'éclater! Un grand saladier de crème anglaise à la vanille, recouvert de grosses iles de blancs d'oeufs pochés. Je ne pourrais pas vous dire combien d'oeufs étaient nécessaires mais le saladier était vraiment grand et vraiment plein!  je me souviens du goût doux et vanillée de la crème... [Lire la suite]