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Encore une lichette
oeuf
1 juillet 2015

Egg in a hole, l'oeuf dans toute sa simplicité pour le brunch de la Bataillefood#25

Egg in a hole, l'oeuf dans toute sa simplicité pour le brunch de la Bataillefood#25
L'oeuf ne fait pas vraiment partie de nos traditions du petit déjeuner, à part quand il se cache dans une bonne brioche. Il est souvent plus facile de le convier sur une table de brunch, où il fait un lien parfait entre repas du midi et petit déjeuner....
Posté par Naissou à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petit déjeuner,  oeuf,  toast,  brunch

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25 mars 2015

Oeufs mimosa verts, et si on allait pique niquer pour le Foodista Challenge #7?

Oeufs mimosa verts, et si on allait pique niquer pour le Foodista Challenge #7?
Allez, dimanche, on va manger sur l'herbe! On sort la nappe bariolée, les chapeaux de paille et le panier en osier avec la jolie vaisselle en plastique. La voiture décapotable, nous attend, j'ai mis mon foulard évanescent pour protéger ma chevelure soyeuse....
Posté par Naissou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  moutarde,  mayonnaise,  pique nique,  vinaigre

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4 mars 2015

Fricassés tunisiens, manger sur le pouce, avec les doigts, dans la rue pour la Bataillefood#21

Fricassés tunisiens, manger sur le pouce, avec les doigts, dans la rue pour la Bataillefood#21
Street food. Dit comme ça, ça veut tout et rien dire. Tout le monde mange dans la rue. Tout peut être mangé dans la rue. Par contre, contairement à certains pays asiatiques, en France, très peu de chose se cuisinent dans la rue. J'avais envie de faire...
Posté par Naissou à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sandwichs,  friture,  oeuf,  olives,  pain,  pomme de terre,  fricassé,  thon

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6 mars 2014

Oeuf marbré au curcuma, tentative pour la Battlefood

Oeuf marbré au curcuma, tentative pour la Battlefood
Je m'excuse d'avance auprès de Dorian de Mais pourquoi je vous raconte çà... pour ma marbrure mollassone... Le thème était pourtant clair: Furieusement marbré... mais je voulais que mes oeufs soient furieusement marbrés... Dans ma tête, ils étaient rose...
Posté par Naissou à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  curcuma,  jaune,  marbré

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31 mai 2013

Scotched eggs, le bonbon salé qui plait à tout le monde

Scotched eggs, le bonbon salé qui plait à tout le monde
Un oeuf dur, de la viande hachée, de la panure... Oui, mais encore??? Un scotched egg!!! Ca se mange, chaud, froid, avec les doigts, en apéro, en plat principal avec une salade, en pique nique, ça plait aux grands (Monsieur Plus), aux petits (Chabichou)...
Posté par Naissou à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caille,  friture,  oeuf,  scotched egg

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