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Encore une lichette
brunch
1 juillet 2015

Egg in a hole, l'oeuf dans toute sa simplicité pour le brunch de la Bataillefood#25

Egg in a hole, l'oeuf dans toute sa simplicité pour le brunch de la Bataillefood#25
L'oeuf ne fait pas vraiment partie de nos traditions du petit déjeuner, à part quand il se cache dans une bonne brioche. Il est souvent plus facile de le convier sur une table de brunch, où il fait un lien parfait entre repas du midi et petit déjeuner....
Posté par Naissou à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petit déjeuner,  oeuf,  toast,  brunch

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22 mars 2015

Pancakes fluffy au buttermilk, ou comment donner de mauvaises habitudes à un enfant

Pancakes fluffy au buttermilk, ou comment donner de mauvaises habitudes à un enfant
"Maman!!!! Maman!!!!! On fait des pancakes??? J'ai faim!" Dimanche. 7h00. La tête dans l'arrière-train. L'enfant est bondissant, il vient à peine de se lever, il a encore les yeux collés et la marque de l'oreiller sur la joue. Mais il a faim. Et pourtant...
Posté par Naissou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petit déjeuner,  sirop d'érable,  brunch,  pancake,  buttermilk

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13 mars 2015

Pizza craquante au saumon, et ton brunch prend la mer

Pizza craquante au saumon, et ton brunch prend la mer
Les petits déjeuners, je l'ai déjà dit maintes fois, c'est mon grand kiff. Parce que j'aime les brioches... Et les tartines... Et les pancakes... Mais il faut bien avouer qu'il faut se lever tôt pour petit déjeuner... Alors les anglo-saxons ont inventé...
Posté par Naissou à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pizza,  aneth,  oignon rouge,  crème fraiche,  brunch,  roquette,  saumon fumé

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8 décembre 2014

Challah, la détresse de la tresse

Challah, la détresse de la tresse
Lorsque j'invite des amis pour un brunch, je me mets immédiatement en mode "tête chercheuse" pour leur trouver de jolies recettes qui leur ouvrent l'appétit et contentent leurs papilles. Pourtant, une chose reste toujours au menu: une challah. Ce pain...
Posté par Naissou à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petit déjeuner,  brunch,  challah,  pain brioché

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18 novembre 2014

Mini coupes tout en un pour le brunch, des oeufs de caille, du chorizo et de la tomme de brebis pour la Foodista Challenge

Mini coupes tout en un pour le brunch, des oeufs de caille, du chorizo et de la tomme de brebis pour la Foodista Challenge
Je me suis déjà étendue sur ma passion pour les petit-déjeuners. Mais alors que dire du brunch??? Une folie douce, qui peut m'enfermer des jours entiers dans ma cuisine, qui peut me faire cogiter des nuits entières au bon accord entre le sucré et le salé,...
Posté par Naissou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain de mie,  chorizo,  oeuf de caille,  brunch,  tomme de brebis

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