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Encore une lichette
biscuits
20 juin 2013

Biscuits feuilletés et yaourt grec comme un lassi à la myrtille, le goûter des champions

Biscuits feuilletés et yaourt grec comme un lassi à la myrtille, le goûter des champions
Quand j'ai vu le concours des Petits Gateaux de Papa sur le thème du goûter, je me suis dit que c'était pour moi! Oui mais voilà, que choisir??? Tous les goûters me font de l'oeil et ce depuis toujours. Croquant, fondant, chocolat, fraise, sirop de grenadine,...
Posté par Naissou à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  biscuits,  eau de rose,  feuilleté,  myrtille,  tonka,  yaourt grec

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10 juin 2013

Biscuits au chocolat, fourrés au chocolat: la tentation au carré

Biscuits au chocolat, fourrés au chocolat: la tentation au carré
Je ne suis pas une fana du chocolat. Il ne me fait pas envie visuellement. Mais quand je croque dans un carré, j'ai du mal à m'arrêter! Et c'est ce qui s'est passé avec le concours chocolat Indécent de la Cuisine de Julia T et Agathe: j'ai fait une première...
Posté par Naissou à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  biscuits,  ganache

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2 juin 2013

Spritz au chocolat, le biscuit viennois qui fond dans la bouche et dans la tasse

Spritz au chocolat, le biscuit viennois qui fond dans la bouche et dans la tasse
J'adore les sablés, surtout à l'heure du thé. J'adore devoir doser le temps de trempage dans la tasse pour qu'ils soient juste assez humides mais qu'ils ne se délitent pas dans le fond de la tasse. Ce petit jeu dangereux peut m'amener à finir le paquet...
Posté par Naissou à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  biscuits,  sablés,  spritz

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30 mai 2013

Rugelach, le petit croissant voyageur

Rugelach, le petit croissant voyageur
En cherchant que faire des cerises au sirop qui me restaient de la Forêt plus blanche que noire, je suis tombée sur ces petits biscuits en forme de croissant. Apparemment les garnitures sont légions, surtout depuis qu'ils ont émigré aux Etats-Unis depuis...
Posté par Naissou à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerises,  biscuits,  croissants,  fromage à tartiner,  philadelphia,  pignons de pain

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26 mai 2013

Macaron à l'ancienne, le macaron que je préfère!

Macaron à l'ancienne, le macaron que je préfère!
Les macarons, c'est bon. Là j'enfonce une porte ouverte vu le nombre de recettes que l'on trouve partout! Mais il faut quand même avouer que pour renouveler le genre on se retrouvea vec des saveurs de plus en plus tirées par les cheveux (je ne citerai...
Posté par Naissou à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons,  amande,  biscuits

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20 mai 2013

Financiers à la rhubarbe avec une lichette de fraise cachée

Financiers à la rhubarbe avec une lichette de fraise cachée
"Les filles, ça aime le rose!" dixit Chabichou... C'est pas faux... et ça aime aussi les fraises, la rhubarbe et les financiers... Enfin, moi j'aime ça... Financiers à la rhubarbe avec une lichette de fraise cachée Pour une douzaine de financiers: - 1...
Posté par Naissou à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhubarbe,  financier,  amande,  biscuits

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