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30 avril 2015

Cake comme un café turc, pour célébrer en beauté la fin du tea time hivernal

Cake comme un café turc, pour célébrer en beauté la fin du tea time hivernal
Bientôt, très bientôt, nous n'aurons plus besoin d'un petit thé pour réchauffer nos après-midi. Bientôt, très bientôt nous ne rêverons que de boissons rafraichissantes, accompagnées de toutes sortes de glaces. Bientôt, très bientôt, le goûter ne sera...
Posté par Naissou à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  cake,  cardamome,  café soluble,  café turc,  tea time

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20 juin 2013

Biscuits feuilletés et yaourt grec comme un lassi à la myrtille, le goûter des champions

Biscuits feuilletés et yaourt grec comme un lassi à la myrtille, le goûter des champions
Quand j'ai vu le concours des Petits Gateaux de Papa sur le thème du goûter, je me suis dit que c'était pour moi! Oui mais voilà, que choisir??? Tous les goûters me font de l'oeil et ce depuis toujours. Croquant, fondant, chocolat, fraise, sirop de grenadine,...
Posté par Naissou à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  biscuits,  eau de rose,  feuilleté,  myrtille,  tonka,  yaourt grec

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7 mai 2013

Biscuits beaux comme des princes (mais sans embrasser de crapaud)

Biscuits beaux comme des princes (mais sans embrasser de crapaud)
Je me demande toujours ce qui fait le goût des biscuits du commerce. C'est avant tout la texture qui nous attire: ils sont soit très fondants, soit friables à merci... Il est toujours très difficile de reconstituer ces textures sans ajouter tous les additifs...
Posté par Naissou à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: BN,  biscuit,  chocolat,  prince de lu,  goûter

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