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Encore une lichette
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curd
27 mars 2014

Cups de pâte à cookie au pamplemousse curd, pour une Battlefood#18 printanière

Cups de pâte à cookie au pamplemousse curd, pour une Battlefood#18 printanière
Le cookie ne fait pas partie de ma culture. Je me souviens encore des premiers Hello Cookies que j'ai mangé dans les années 80', du croquant, du fondant, du chocolat et de la nougatine. Ils sont restés pour toujours dans mon coeur! Je pense que c'est...
Posté par Naissou à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curd,  pamplemousse,  tartelette,  chocolat blanc,  cups,  maizena,  pate à cookies

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29 avril 2013

Macarons au curd léger de pamplemousse

Macarons au curd léger de pamplemousse
Les macarons! Pas plus jolis pour commencer! Pas plus jouissif à réaliser! L'impression d'atteindre son Saint Graal quand la colerette se forme. Et malgré l'impression de difficulté, il faut essayer et se prouver qu'on y arrive! Alors la réussite n'est...
Posté par Naissou à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curd,  macarons,  mignardises,  pamplemousse

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