22 décembre 2013
Bûche citron, limoncello, chocolat blanc, noisettes, comme un Mystère mais pas vraiment
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Plus que toute autre pâtisserie, la bûche de Noël me fait peur... Je n'en ai mangé finalement que très peu de très bonnes. Mes souvenirs de bûches sont plutôt liés à de la crème au beurre cartonnée, au goût rance. Il faut dire que jusqu'à peu, la bûche...
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