18 décembre 2013

Bundt cake noisette/praliné, réveille l'écureuil qui est en toi!

Vous connaissez cette envie subite de gâteau, celle qui vous laisse les yeux ouverts dans le noir? Ce gâteau que vous avez mangé il y a longtemps dans un lieu reculé, dont vous gardez le goût sur la langue mais que vous ne parvenez plus à retrouver... Voilà, vous y êtes! Pendant nos vacances cet été à Uzès, dans une pâtisserie de la ville, nous avons goûté un gâteau à la noisette glacé au chocolat praliné. Et depuis, j'y pense. Pas en continu, mais j'y pense... Et je cherche LA recette qui va me le rendre... Et un jour je tombe sur... [Lire la suite]

10 juin 2013

Biscuits au chocolat, fourrés au chocolat: la tentation au carré

Je ne suis pas une fana du chocolat. Il ne me fait pas envie visuellement. Mais quand je croque dans un carré, j'ai du mal à m'arrêter!  Et c'est ce qui s'est passé avec le concours chocolat Indécent de la Cuisine de Julia T et Agathe: j'ai fait une première recette très light en chocolat et puis j'ai regretté. Quitte à être dans l'Indécence, autant y aller à fond!!!  Alors voilà une vrai recette de chocolat, avec du chocolat et encore du chocolat, noir, fourré de noir et de blanc... Attention à ne pas mettre entre toutes... [Lire la suite]
Posté par Naissou à 08:19 AM - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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