13 février 2015

Gâteau au chocolat aux amandes et à l'huile d'olive de Trish Deseine, le choix de Chabichou

Des gâteaux au chocolat, il n'y en pas des masses sur ce blog. Parce qu'on en mange pas beaucoup. Parce qu'on aime pas vraiment ça. On a l'impression qu'on aime ça. Parfois, nous prend l'envie furieuse d'un bon gros gâteau au chocolat. Puis, on le goûte, on le hume et on n'en reprend pas une deuxième tranche. On finit à peine celle qu'on a entamée. L'envie est partie. Comme elle est venue. Dimanche dernier, les microbes avaient envahi notre chez-nous. Nous sommes restés en pyjama toute la journée. Je voyais mon Chabichou, tout blanc,... [Lire la suite]
Posté par Naissou à 08:00 AM - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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18 juillet 2014

Petits poivrons grillés, c'est pas parce qu'on a la flemme qu'on doit mal manger!

J'ai longtemps hésité à vous parler de ces petits poivrons grillés. Plus qu'une recette, c'est une découverte, une révélation!  Vous savez, quand vous vous trouvez à l'étranger, que vous n'avez pas envie d'ouvrir votre guide et qu'une petite voix intérieure vous sussurre qu'il vous FAUT l'écouter et qu'elle vous guidera vers ce qu'il y a de meilleur... Il y a longtemps que j'ai cessé de la refouler, c'est elle qui m'a conduit vers les meilleurs resto de ma vie! La révélation gustative est d'autant plus grand que la surprise est... [Lire la suite]
Posté par Naissou à 06:47 PM - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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