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Encore une lichette
courgettes
28 octobre 2015

Doughnut à la courge, encore un trompe-l-oeil pour les papilles

Doughnut à la courge, encore un trompe-l-oeil pour les papilles
C'est étrange cette notion de trompe-l-oeil en cuisine. Parce que finalement, personne n'est trompé... Lorsque j'ai VU ces faux doughnuts sur le blog Your Cup of Tea, mes papilles ont de suite compris, que ce serait un enchantement. Elles ont senti le...
Posté par Naissou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  cannelle,  clou de girofle,  noix de muscade,  doughnut,  trompe-l-oeil

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17 octobre 2014

Barre à la courge butternut comme un snickerdoodle, on est Foodista ou on l'est pas!

Barre à la courge butternut comme un snickerdoodle, on est Foodista ou on l'est pas!
Un goûter d'automne de l'autre côté de l'Atlantique... Ah, si je pouvais! Mais j'peux point... Ou pas tout à fait... Car le Foodista Challenge à l'initiative de Cuisine Moi un mouton (je ne peux que vous inciter à aller voir ce qu'elle fait, c'est magique!)...
Posté par Naissou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  cannelle,  gingembre,  clou de girofle,  noix de muscade,  butternut,  pumpkin pie,  snickerdoodles,  épices

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27 octobre 2013

Biscuits glacés à la courge, mais non, partez pas, c'est bon!!!

Biscuits glacés à la courge, mais non, partez pas, c'est bon!!!
Je vous préviens tout de suite, j'ai eu une grosse période biscuits... Alors vous allez en voir passer un certain nombre sur le blog!! Et ceux-ci m'ont prise par surprise! Alors que je cherchais une recette de biscuits au citron dans la bible de Martha...
Posté par Naissou à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuit,  courgettes,  cannelle,  gingembre,  lait concentré,  muscade

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11 juillet 2013

Petits farcis de ma mémé, le goût de l'été au jardin

Petits farcis de ma mémé, le goût de l'été au jardin
Dans le sud, tout le monde a sa recette de petits farcis. Mais les meilleurs, ce sont ceux de ma mémé! Ils évoquent pour moi la cuisine sombre et fraîche dans laquelle on ramène le soleil du jardin avec les tomates et les herbes, le retour du marché avec...
Posté par Naissou à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  courgettes,  boeuf haché,  chair à saucisse,  farcis

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13 juin 2013

Cigares courgettes, feta, mozza, herbes fraîches

Cigares courgettes, feta, mozza, herbes fraîches
La pâte à filo, j'adore! Cette feuille fine (mais costaude!) va d'une extrême à l'autre: du baklava riche en calories et en goût à la pâte à tarte qui allège les quiches salées ou sucrées comme un feuilletage, , sans complexe, elle prend toutes les formes...
Posté par Naissou à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre mozza,  courgettes,  feta,  menthe,  pâte à filo

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