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Encore une lichette
financier
10 mars 2015

Financiers au mahaleb et cerises amarene, la jolie rencontre de la Grèce et de l'Italie

Financiers au mahaleb et cerises amarene, la jolie rencontre de la Grèce et de l'Italie
Des blancs d'oeufs dans le fond du frigo. 5, en tout et pour tout. Rescapés d'une crème pâtissière. Ils attendent. Moi aussi. J'attends la bonne idée. Parce que c'est comme ça que ça marche. Ces 5 blancs d'oeufs sont dans le fond de mon frigo mais ils...
Posté par Naissou à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: financier,  mahalep,  blancs d'oeufs,  cerise amarena

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20 novembre 2013

Financiers au miel, rustiques mais si chics!

Financiers au miel, rustiques mais si chics!
J'aime ces recettes raffinées mais avec des produits bruts. Ce n'est pas parce qu'on doit utiliser des blancs d'oeufs, qu'on doit faire une recette au rabais. De la farine complète, du sucre brun, du bon miel de châtaignier, voilà de quoi magnifier le...
Posté par Naissou à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: financier,  amande,  farine complète,  miel de châtaigner,  beurre,  sucre roux

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19 août 2013

Financiers coco/fruits rouges, pour les puristes (du coco, pas du financier)

Financiers coco/fruits rouges, pour les puristes (du coco, pas du financier)
Au risque de me faire lyncher par les jusque-boutistes du financier, j'ai appelé cette recette des financiers. Oui, je sais, le finncier est à base de beurre et d'amande... Et le mien contient de la poudre et de l'huile de coco... Mais le principe est...
Posté par Naissou à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: financier,  coco,  farine de riz,  framboise,  huile de coco,  myrtilles,  mûres

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26 juin 2013

Financier libanais à la semoule, épices douces et curcuma

Financier libanais à la semoule, épices douces et curcuma
Ce petit gâteau est une révélation! Il est parfumé et coloré, il vous emmène immédiatement en orient avec ses effluves de cardamome, anis et de coriandre et la belle couleur jaune du curcuma fait pâlir d'envie nos petits gâteaux au beurre! J'ai trouvé...
Posté par Naissou à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: financier,  anis,  cardamome,  curcuma,  libanais,  semoule,  sfouf,  coriandre

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20 mai 2013

Financiers à la rhubarbe avec une lichette de fraise cachée

Financiers à la rhubarbe avec une lichette de fraise cachée
"Les filles, ça aime le rose!" dixit Chabichou... C'est pas faux... et ça aime aussi les fraises, la rhubarbe et les financiers... Enfin, moi j'aime ça... Financiers à la rhubarbe avec une lichette de fraise cachée Pour une douzaine de financiers: - 1...
Posté par Naissou à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhubarbe,  financier,  amande,  biscuits

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